Xian Rou Zong (Zhejiang Savory Meat Zongzi)

Name: Xian Rou Zong (Zhejiang Savory Meat Zongzi)
Total time: 240 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bamboe bladeren; 30 g bosui; 30 g Donkere sojasaus; 20 g gember; 50 g katoenen draad; 500 g kleefrijst; 10 g sesamolie; 30 g Shaoxing wijn; 60 g sojasaus; 5 g Steranijs; 10 g suiker; 300 g Varkensbuik; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 240 dk 🔥 327 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bamboe bladeren
30 g bosui
30 g Donkere sojasaus
20 g gember
50 g katoenen draad
500 g kleefrijst
10 g sesamolie
30 g Shaoxing wijn
60 g sojasaus
5 g Steranijs
10 g suiker
300 g Varkensbuik
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Week de bamboe bladeren in water.

Snijd de varkensbuik in blokjes van 2 cm.

Marineer de varkensbuik met 30g sojasaus, 30g Shaoxing wijn, 10g sesamolie, 5g zout, 10g suiker, 20g gember en 30g bosui.

Xian Rou Zong (Zhejiang Savory Meat Zongzi)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!