Shandong style egg drop soup

Name: Shandong style egg drop soup
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Acqua; 15 g amido di mais; 1000 g brodo di pollo; 20 g cipollotto; 15 g olio da cucina; 5 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 400 g pomodori; 5 g sale; 15 g salsa di soia; 200 g Uova; 10 g zenzero

⏱️ 20 dk 🔥 177 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Acqua
15 g amido di mais
1000 g brodo di pollo
20 g cipollotto
15 g olio da cucina
5 g olio di sesamo
2 g pepe nero
400 g pomodori
5 g sale
15 g salsa di soia
200 g Uova
10 g zenzero

Hazırlanışı

Scaldare 15 g di olio da cucina in una pentola a fuoco medio-alto.

Aggiungere 10 g di zenzero tritato e 20 g di cipollotto tritato, soffriggere per 15 secondi.

Aggiungere 1000 g di brodo di pollo e 400 g di pomodori a pezzi, portare a ebollizione.

Shandong style egg drop soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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