Kombu yosununu 1000 g su ile bir tencereye koyun ve yavaşça ısıtın.
Kaynamaya başlayınca kombuyu çıkarın ve katsuobuşiyi ekleyin.
Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve 5 dakika pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
