Tagliare 500 g di cipolle a fette sottili e metterle in una ciotola.
2
Aggiungere 150 g di farina di ceci, 50 g di farina di riso, 3 g di curcuma, 3 g di peperoncino in polvere, 10 g di sale, 5 g di cumino e 20 g di coriandolo alle cipolle.
3
Aggiungere 15 g di zenzero grattugiato e 20 g di peperoncino fresco tritato.
