Mischen Sie 150 g Kichererbsenmehl, 50 g Reismehl, 3 g Chilipulver, 20 g Koriander, 10 g Salz, 5 g Kreuzkümmelpulver, 15 g Ingwer, 3 g Kurkumapulver und 100 g Wasser zu einem Teig.
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Geben Sie die Zwiebelringe und gehackte 20 g Chilischote zum Teig und vermischen Sie alles gut.