Snijd de 800 g aardappelen spiraalsgewijs en rijg ze voorzichtig aan de bamboespiesjes.
Meng in een kleine kom 2 g paprika, 5 g zout, 3 g knoflookpoeder, 10 g gochugaru, 3 g uienpoeder en 5 g suiker tot een kruidenmengsel.
Verhit 1000 g koolzaadolie in een diepe pan of frituurpan tot 170°C.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası