Hweori Gamja Kkochi

Name: Hweori Gamja Kkochi
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g aglio in polvere; 3 g Cipolla in polvere; 10 g gochugaru; 1000 g olio di colza; 800 g patate; 2 g pepe nero; 5 g sale; 5 g semi di sesamo; 20 g spiedini di bambù; 5 g zucchero

⏱️ 30 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g aglio in polvere
3 g Cipolla in polvere
10 g gochugaru
1000 g olio di colza
800 g patate
2 g pepe nero
5 g sale
5 g semi di sesamo
20 g spiedini di bambù
5 g zucchero

Hazırlanışı

Pelare 800 g di patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.

Infilzare i cubetti di patate sugli spiedini di bambù, alternandoli con pezzi di peperone.

Mescolare 5 g di sale, 3 g di aglio in polvere, 10 g di gochugaru e 3 g di cipolla in polvere.

Hweori Gamja Kkochi

Malzemeler

Hazırlanışı

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