Sev Puri

Name: Sev Puri
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g chaat masala; 80 g Chutney; 100 g Chutney di tamarindo; 80 g cipolla; 10 g coriandolo; 200 g patate; 3 g peperoncino in polvere; 80 g pomodoro; 3 g sale; 30 g semi di melograno; 100 g sev; 100 g Sfoglia Piatta

⏱️ 20 dk 🔥 338 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g chaat masala
80 g Chutney
100 g Chutney di tamarindo
80 g cipolla
10 g coriandolo
200 g patate
3 g peperoncino in polvere
80 g pomodoro
3 g sale
30 g semi di melograno
100 g sev
100 g Sfoglia Piatta

Hazırlanışı

Cuocere 200 g di patate finché non sono tenere, poi schiacciarle grossolanamente.

Mescolare le patate schiacciate con 5 g di chaat masala, 3 g di peperoncino in polvere e 3 g di sale.

Tagliare 100 g di sfoglia piatta in piccoli dischi.

Sev Puri

Malzemeler

Hazırlanışı

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