Chungcheong-do Beodeok Muk

Name: Chungcheong-do Beodeok Muk
Total time: 70 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Buchweizenkörner; 5 g Gochugaru; 10 g Knoblauch; 25 g Perillaöl; 5 g salz; 5 g Sesamsamen; 30 g Sojasauce; 1500 g Wasser; 20 g Zwiebel

⏱️ 70 dk 🔥 194 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Buchweizenkörner
5 g Gochugaru
10 g Knoblauch
25 g Perillaöl
5 g salz
5 g Sesamsamen
30 g Sojasauce
1500 g Wasser
20 g Zwiebel

Hazırlanışı

Spülen Sie 250 g Buchweizenkörner gründlich unter kaltem Wasser ab.

Geben Sie die gespülten Buchweizenkörner mit 1500 g Wasser in einen Topf und kochen Sie sie auf.

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Buchweizenkörner 20-25 Minuten köcheln, bis sie weich sind.

Chungcheong-do Beodeok Muk

Malzemeler

Hazırlanışı

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