Jeolla-do Kkotge Tang

Name: Jeolla-do Kkotge Tang
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongyang biberi; 30 g doenjang; 100 g enoki mantarı; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g hamsi; 150 g kabak; 2 g karabiber; 250 g Kore turpu; 800 g mavi yengeç; 15 g mirin; 80 g Sarı Çiçek; 40 g sarımsak; 200 g sert tofu; 20 g soya sosu; 150 g soğan; 100 g soğan; 1500 g Su; 10 g susam yağı; 10 g yosun; 10 g zencefil

⏱️ 50 dk 🔥 360 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongyang biberi
30 g doenjang
100 g enoki mantarı
30 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g hamsi
150 g kabak
2 g karabiber
250 g Kore turpu
800 g mavi yengeç
15 g mirin
80 g Sarı Çiçek
40 g sarımsak
200 g sert tofu
20 g soya sosu
150 g soğan
100 g soğan
1500 g Su
10 g susam yağı
10 g yosun
10 g zencefil

Hazırlanışı

Yengeçleri temizleyin ve hazırlayın.

Tencerede soğan, sarımsak ve zencefili susam yağı ile soteleyin.

Doenjang, gochugaru ve gochujang ekleyip karıştırın.

Jeolla-do Kkotge Tang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!