Kimchi Stew Fondue

Name: Kimchi Stew Fondue
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aglio; 10 g amido di mais; 1000 g brodo di acciughe; 150 g cipolla; 50 g cipolla; 20 g doenjang; 200 g formaggio; 100 g formaggio cheddar; 100 g funghi enoki; 20 g gochugaru; 40 g Gochujang; 500 g kimchi; 150 g Latte; 10 g olio di sesamo; 250 g Pancetta di maiale; 300 g tofu sodo; 200 g torte di riso coreane; 10 g zucchero

⏱️ 50 dk 🔥 1173 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aglio
10 g amido di mais
1000 g brodo di acciughe
150 g cipolla
50 g cipolla
20 g doenjang
200 g formaggio
100 g formaggio cheddar
100 g funghi enoki
20 g gochugaru
40 g Gochujang
500 g kimchi
150 g Latte
10 g olio di sesamo
250 g Pancetta di maiale
300 g tofu sodo
200 g torte di riso coreane
10 g zucchero

Hazırlanışı

Soffriggere 150 g di cipolla, 30 g di aglio e 250 g di pancetta in 10 g di olio di sesamo.

Aggiungere 500 g di kimchi, 40 g di gochujang, 20 g di doenjang e 20 g di gochugaru.

Versare 1000 g di brodo di acciughe e 10 g di zucchero, portare a ebollizione.

Kimchi Stew Fondue

Malzemeler

Hazırlanışı

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