Navarin d'agneau printanier

Name: Navarin d'agneau printanier
Total time: 180 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g aardappelen; 30 g Bloem; 40 g boter; 200 g erwten; 150 g gedroogde bonen; 800 g kalfsvleesbouillon; 15 g knoflook; 1200 g lamschouder; 1 g laurierblad; 2 g paprika; 20 g platte peterselie; 300 g rapen; 5 g tijm; 30 g tomatenpuree; 200 g Wijn; 350 g wortelen; 200 g zilveruitjes; 8 g zout

⏱️ 180 dk 🔥 840 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g aardappelen
30 g Bloem
40 g boter
200 g erwten
150 g gedroogde bonen
800 g kalfsvleesbouillon
15 g knoflook
1200 g lamschouder
1 g laurierblad
2 g paprika
20 g platte peterselie
300 g rapen
5 g tijm
30 g tomatenpuree
200 g Wijn
350 g wortelen
200 g zilveruitjes
8 g zout

Hazırlanışı

Snijd de 1200 g lamschouder in blokjes en bruin deze in een pan met een deel van de boter.

Voeg de 30 g bloem, 30 g tomatenpuree en 2 g paprika toe aan het vlees en bak kort mee.

Blus af met 200 g wijn en voeg 800 g kalfsvleesbouillon, 1 g laurierblad, 5 g tijm en 15 g knoflook toe.

Navarin d'agneau printanier

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!