Da rou bao

Name: Da rou bao
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g actieve droge gist; 5 g bakpoeder; 100 g bamboe scheuten; 500 g Bloem; 50 g bosui; 10 g Donkere sojasaus; 20 g gember; 15 g maïzena; 20 g Oestersaus; 10 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 20 g shiitake paddenstoelen; 30 g sojasaus; 40 g suiker; 500 g varkensvlees; 280 g Water; 2 g zwarte peper

⏱️ 85 dk 🔥 889 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g actieve droge gist
5 g bakpoeder
100 g bamboe scheuten
500 g Bloem
50 g bosui
10 g Donkere sojasaus
20 g gember
15 g maïzena
20 g Oestersaus
10 g plantaardige olie
10 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
20 g shiitake paddenstoelen
30 g sojasaus
40 g suiker
500 g varkensvlees
280 g Water
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 500 g bloem, 5 g gist, 5 g bakpoeder en 20 g suiker met 280 g water.

Kneed het deeg tot het glad is, dek af en laat 1 uur rijzen.

Snijd 500 g varkensvlees, 50 g bosui, 20 g gember, 20 g shiitake en 100 g bamboescheuten fijn.

Da rou bao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!