Hazırlanışı
1Tagliare 680 g di petto di pollo a cubetti di circa 3 cm.
2In una ciotola, unire 35 g di salsa di soia, 15 g di Sake e 10 g di zenzero grattugiato.
3Aggiungere i cubetti di pollo alla marinata, mescolare bene e lasciare marinare per almeno 15 minuti.