Hazırlanışı
1Bereiten Sie die Tonkatsu-Sauce vor, indem Sie 53 g Ketchup, 35 g Sojasauce und 110 g Worcestershiresauce vermischen.
2Schneiden Sie 2 g Hähnchenbrust in dünne Scheiben.
3Wenden Sie die Hähnchenscheiben zuerst in 53 g Mehl, dann in 50 g verquirltem Ei und zuletzt in 100 g Panko-Semmelbröseln.