Deulkkae Sujebi

Name: Deulkkae Sujebi
Total time: 80 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Kartoffel; 20 g Knoblauch; 30 g Koreanische Suppen-Sojasauce; 150 g Koreanischer Rettich; 50 g Perilla-Samen; 10 g Perillaöl; 5 g salz; 5 g salz; 30 g Sardellen; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 1500 g Wasser (für Brühe); 150 g Wasser für Teig; 300 g weizenmehl; 150 g zucchini; 100 g Zwiebel; 30 g Zwiebel

⏱️ 80 dk 🔥 562 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Kartoffel
20 g Knoblauch
30 g Koreanische Suppen-Sojasauce
150 g Koreanischer Rettich
50 g Perilla-Samen
10 g Perillaöl
5 g salz
5 g salz
30 g Sardellen
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
1500 g Wasser (für Brühe)
150 g Wasser für Teig
300 g weizenmehl
150 g zucchini
100 g Zwiebel
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 300 g Weizenmehl mit 150 g Wasser für den Teig zu einem glatten Teig.

Lassen Sie den Teig 30 Minuten ruhen.

Geben Sie 1500 g Wasser für die Brühe, 30 g Sardellen und 10 g Seetang in einen Topf und kochen Sie ihn auf.

Deulkkae Sujebi

Malzemeler

Hazırlanışı

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