Rillettes de saumon

Name: Rillettes de saumon
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g boter; 15 g Citroensap; 10 g Dijonmosterd; 5 g dille; 5 g kervel; 1 g paprika; 5 g platte peterselie; 40 g sjalot; 50 g Wijn; 100 g zalm; 300 g zalmfilet; 3 g zout; 100 g zure room

⏱️ 35 dk 🔥 253 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g boter
15 g Citroensap
10 g Dijonmosterd
5 g dille
5 g kervel
1 g paprika
5 g platte peterselie
40 g sjalot
50 g Wijn
100 g zalm
300 g zalmfilet
3 g zout
100 g zure room

Hazırlanışı

Fruit de 40 g gesnipperde sjalot in een pan met een klein beetje boter op laag vuur tot deze glazig is.

Voeg 300 g zalmfilet, 50 g wijn en 3 g zout toe en laat de vis in circa 8 minuten zachtjes garen.

Haal de pan van het vuur, laat de vis afkoelen en pluk deze in kleine stukjes in een mengkom.

Rillettes de saumon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!