Kerala Style Vegetable Coconut Milk Stew

Name: Kerala Style Vegetable Coconut Milk Stew
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g az yağlı hindistan cevizi sütü; 50 g bezelye; 20 g biber; 10 g defne yaprağı; 100 g fasulye; 5 g hardal tohumu; 150 g havuç; 30 g hindistan cevizi yağı; 5 g karabiber taneleri; 10 g kişniş; 200 g koyun hindistan cevizi sütü; 200 g patates; 30 g sarımsak; 150 g soğan; 10 g tuz; 30 g zencefil; 2 g çemen otu tohumu

🔥 505 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g az yağlı hindistan cevizi sütü
50 g bezelye
20 g biber
10 g defne yaprağı
100 g fasulye
5 g hardal tohumu
150 g havuç
30 g hindistan cevizi yağı
5 g karabiber taneleri
10 g kişniş
200 g koyun hindistan cevizi sütü
200 g patates
30 g sarımsak
150 g soğan
10 g tuz
30 g zencefil
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Heat Coconut oil in a heavy-bottomed pan or pot over medium heat.

Add Mustard seeds and allow them to splutter. Then add Fenugreek seeds and Curry leaves, frying for a few seconds until fragrant.

Add Green chilies, finely chopped Ginger, and finely chopped Garlic. Sauté for 1 minute until aromatic.

Kerala Style Vegetable Coconut Milk Stew

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!