Tomato and Feta Galette

Name: Tomato and Feta Galette
Total time: 72 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Butter; 2 yemek kaşığı dünn geschnittener frischer Basilikum; 1 yemek kaşığı frische Petersilie; 1 yemek kaşığı frischer Thymian; 1 g gefrorener Blätterteig, aufgetaut; 0.5 bardak geriebener Parmesan; 1 geschlagenes Ei; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 lt Knoblauch, gehackt; 1 yemek kaşığı Olivenöl; 0.5 bardak panko Semmelbrösel; Salz und schwarzer Pfeffer; 1 pound Tomatenscheiben; 0.5 bardak zerbröselter Feta-Käse

⏱️ 72 dk 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Butter
2 yemek kaşığı dünn geschnittener frischer Basilikum
1 yemek kaşığı frische Petersilie
1 yemek kaşığı frischer Thymian
1 g gefrorener Blätterteig, aufgetaut
0.5 bardak geriebener Parmesan
1 geschlagenes Ei
1 große Zwiebel, gewürfelt
2 lt Knoblauch, gehackt
1 yemek kaşığı Olivenöl
0.5 bardak panko Semmelbrösel
Salz und schwarzer Pfeffer
1 pound Tomatenscheiben
0.5 bardak zerbröselter Feta-Käse

Hazırlanışı

Heat butter and oil together in a skillet over medium heat; add onion. Cook and stir until onion is translucent, 10 to 15 minutes. Stir garlic, thyme, salt, and pepper into onion; cook and stir until fragrant, about 2 minutes. Remove skillet from heat.

Roll out puff pastry on a lightly floured surface. Line a baking sheet with parchment paper and place puff pastry on parchment paper. Place baking sheet in the freezer.

Preheat oven to 450 degrees F (230 degrees C).

Tomato and Feta Galette

Malzemeler

Hazırlanışı

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