Hazırlanışı
1Precaliente el horno a 180°C y prepare una bandeja con papel de horno.
2Bata las 120 g de claras de huevo con 30 g de azúcar hasta obtener un merengue firme.
3Mezcle las 80 g de yemas con 120 g de azúcar, el extracto de vainilla y el colorante alimentario.