Hazırlanışı
1Yumurta sarılarını, 120 g şekeri ve 5 g vanilya özütünü krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2Yumurta aklarını 30 g şekerle sertleşene kadar çırpıp karışıma ekleyin.
3Elenmiş 100 g unu, 20 g nişastayı ve 2 g gıda boyasını nazikçe karışıma yedirin.
