Jayeonsan beoseot jeongol

Name: Jayeonsan beoseot jeongol
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g ansjovis; 20 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 15 g gochugaru; 30 g Gochujang; 20 g knoflook; 150 g Koningsoesterzwam; 100 g Kroontjesmadeliefje; 200 g Napa koolbladeren; 150 g oesterzwammen; 200 g ossenhaas; 10 g sesamolie; 150 g shiitake paddenstoelen; 20 g sojasaus; 200 g stevige tofu; 100 g ui; 150 g ui; 1500 g Water; 10 g zeewier; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 55 dk 🔥 439 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g ansjovis
20 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
15 g gochugaru
30 g Gochujang
20 g knoflook
150 g Koningsoesterzwam
100 g Kroontjesmadeliefje
200 g Napa koolbladeren
150 g oesterzwammen
200 g ossenhaas
10 g sesamolie
150 g shiitake paddenstoelen
20 g sojasaus
200 g stevige tofu
100 g ui
150 g ui
1500 g Water
10 g zeewier
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de koningsoesterzwam, shiitake, oesterzwammen en ossenhaas in dunne plakjes.

Snijd de tofu, ui, paprika en Napa koolbladeren in hapklare stukken.

Meng in een kom de doenjang, gochugaru, gochujang, sojasaus, sesamolie, gehakte knoflook en ansjovis.

Jayeonsan beoseot jeongol

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!