Kochen Sie 360 g Eier hart, schälen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.
Schneiden Sie 30 g Knoblauchzehen, 50 g Zwiebel und 10 g Shiitake-Pilze.
Geben Sie 100 g Sojasauce, 20 g Zucker und 200 g Wasser in einen Topf.
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