Kook 200 g erwten en 500 g aardappelen in de snelkookpan met water tot gaar.
2
Verhit 40 g plantaardige olie in een pan en fruit 150 g ui, 15 g chili, 5 g chilipoeder, 10 g korianderpoeder, 8 g komijnpoeder, 5 g curryblaadjes, 20 g gember-knoflookpasta en 1 g Duivelsdrek.
3
Voeg 150 g tomaat, 5 g kurkumapoeder en 13 g zout toe en bak tot de olie zich scheidt.