Sciacquare 500 g di riso glutinoso e metterlo a bagno per almeno 2 ore.
2
Scolare il riso e metterlo in una ciotola resistente al calore con 30 g di strutto e 150 g di zucchero.
3
Aggiungere al riso 200 g di pasta di fagioli, 40 g di melone invernale candito, 10 g di bacche di goji, 50 g di giuggiole, 30 g di longan, 30 g di semi di loto, 20 g di semi di zucca, 30 g di uvetta e 30 g di noci.
