Kori Rotti

Name: Kori Rotti
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g chilipeper; 20 g chilipeper; 5 g curryblaadjes; 2 g fenegriekzaad; 5 g Garam Masala; 30 g Gember-knoflookpasta; 40 g Ghee; 10 g jaggery; 1000 g Kip; 200 g kokosnoot; 5 g komijnzaad; 15 g koriander; 30 g Korianderzaad; 5 g kurkumapoeder; 5 g peperkorrels; 15 g tamarindepasta; 200 g tomaten; 200 g ui; 500 g Water; 10 g zout

⏱️ 75 dk 🔥 761 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g chilipeper
20 g chilipeper
5 g curryblaadjes
2 g fenegriekzaad
5 g Garam Masala
30 g Gember-knoflookpasta
40 g Ghee
10 g jaggery
1000 g Kip
200 g kokosnoot
5 g komijnzaad
15 g koriander
30 g Korianderzaad
5 g kurkumapoeder
5 g peperkorrels
15 g tamarindepasta
200 g tomaten
200 g ui
500 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Rooster 30 g korianderzaad, 5 g komijnzaad, 5 g peperkorrels en 2 g fenegriekzaad in een droge pan tot ze geurig zijn.

Maal de geroosterde specerijen fijn met 10 g chilipeper en 15 g koriander.

Verhit 40 g ghee in een pan en fruit 200 g ui tot deze goudbruin is.

Kori Rotti

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!