Hazırlanışı
1Tostar las semillas de cilantro, semillas de comino, granos de pimienta y semillas de alholva en una sartén seca hasta que estén fragantes.
2Moler las especias tostadas junto con los chiles secos y la sal hasta obtener un polvo fino.
3Calentar el ghee en una olla y sofreír las hojas de curry y la cebolla picada hasta que estén doradas.
