Remoja 15 g de kombu en 330 g de agua fría para extraer el umami.
Cocina 300 g de arroz japonés de grano corto según las instrucciones del paquete.
Calienta el agua con kombu hasta justo antes de hervir, luego retira el kombu.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
