Dal Makhani

Name: Dal Makhani
Total time: 145 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 70 g boter; 10 g chili; 5 g Garam Masala; 5 g gedroogde fenegriekbladeren; 30 g Gember-knoflookpasta; 30 g Ghee; 10 g Kashmiri rode chilipoeder; 50 g kidneybonen; 5 g komijnpoeder; 15 g koriander; 5 g korianderpoeder; 3 g kurkumapoeder; 100 g room; 200 g tomatenpuree; 150 g ui; 200 g urad dal; 1500 g Water; 10 g zout

⏱️ 145 dk 🔥 301 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
70 g boter
10 g chili
5 g Garam Masala
5 g gedroogde fenegriekbladeren
30 g Gember-knoflookpasta
30 g Ghee
10 g Kashmiri rode chilipoeder
50 g kidneybonen
5 g komijnpoeder
15 g koriander
5 g korianderpoeder
3 g kurkumapoeder
100 g room
200 g tomatenpuree
150 g ui
200 g urad dal
1500 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Spoel 50 g kidneybonen en 200 g urad dal grondig af.

Doe de afgespoelde bonen en dal in een snelkookpan met 1500 g water en 5 g zout. Kook 15-20 minuten.

Verhit 30 g ghee en 30 g boter in een pan. Fruit 150 g ui goudbruin.

Dal Makhani

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!