Pirinci yıkayıp 300 gr su ile pişirin.
Tavuk butlarını küp küp doğrayıp tuz, mısır nişastası, zencefil, istiridye sosu, soya sosu, susam yağı, Shaoxing şarabı ve şeker ile marine edin.
Mantarları dilimleyin, taze soğanı doğrayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası