Dakgalbi Pasta

Name: Dakgalbi Pasta
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Chinakohl; 50 g Frühlingszwiebeln; 15 g Gochugaru; 60 g Gochujang; 500 g Hähnchenschenkel; 100 g Hühnerbrühe; 10 g ingwer; 20 g Knoblauch; 30 g Koreanische helle Sojasauce; 150 g Käse; 30 g mirin; 300 g Nudeln; 15 g Olivenöl; 10 g Perillablätter; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamöl; 15 g zucker; 150 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 743 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Chinakohl
50 g Frühlingszwiebeln
15 g Gochugaru
60 g Gochujang
500 g Hähnchenschenkel
100 g Hühnerbrühe
10 g ingwer
20 g Knoblauch
30 g Koreanische helle Sojasauce
150 g Käse
30 g mirin
300 g Nudeln
15 g Olivenöl
10 g Perillablätter
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamöl
15 g zucker
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Hähnchenschenkel entbeinen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Gochugaru, Gochujang, Sojasauce, Mirin, Zucker, Ingwer und Knoblauch zu einer Marinade vermischen.

Hähnchenstücke mit der Marinade vermengen und 30 Minuten ziehen lassen.

Dakgalbi Pasta

Malzemeler

Hazırlanışı

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