Shandong Corn Pancake

Mezcla 200 g de harina de maíz, 50 g de harina de trigo, 3 g de sal y 5 g de azúcar.

Añade gradualmente 300 g de agua a la mezcla seca hasta obtener una masa suave.

Incorpora 30 g de aceite vegetal y 30 g de cebolletas picadas a la masa.