Chungcheong-do Eolkeun-i Jjukkumi Bokkeum

Name: Chungcheong-do Eolkeun-i Jjukkumi Bokkeum
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de cocina; 10 g aceite de sésamo; 20 g ajo; 15 g azúcar; 150 g cebolla; 50 g cebolla; 20 g gochugaru; 60 g Gochujang; 20 g hojas de perilla; 5 g jengibre; 2 g pimienta negra; 600 g pulpo; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo

⏱️ 30 dk 🔥 315 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de cocina
10 g aceite de sésamo
20 g ajo
15 g azúcar
150 g cebolla
50 g cebolla
20 g gochugaru
60 g Gochujang
20 g hojas de perilla
5 g jengibre
2 g pimienta negra
600 g pulpo
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Mezclar el pulpo con ajo, jengibre, salsa de soja, gochugaru, gochujang, azúcar y aceite de cocina.

Calentar 15 g de aceite de cocina en una sartén grande a fuego medio-alto.

Añadir la cebolla (150 g) y sofreír hasta que esté translúcida, unos 5 minutos.

Chungcheong-do Eolkeun-i Jjukkumi Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

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