Spaghetti with Tomatoes, Arugula, Black Olives and Pangrattato

Name: Spaghetti with Tomatoes, Arugula, Black Olives and Pangrattato
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 diş aglio; 1 adet Limone; 800 g Mutti pomodori finemente tritati; 0.25 bardak Olio d'oliva; 0.25 bardak olio extra vergine di oliva; 0.3333333333333333 bardak Olive Kalamata; 150 g pangrattato di lievito madre; 0.25 çay kaşığı pepe nero; 1 bardak prezzemolo; 1 bardak Rucola; 2 çay kaşığı sale marino e pepe nero macinato fresco; 0.75 pound spaghetti, linguine o altra pasta lunga; 2 g spicchio d'aglio

🔥 811 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 diş aglio
1 adet Limone
800 g Mutti pomodori finemente tritati
0.25 bardak Olio d'oliva
0.25 bardak olio extra vergine di oliva
0.3333333333333333 bardak Olive Kalamata
150 g pangrattato di lievito madre
0.25 çay kaşığı pepe nero
1 bardak prezzemolo
1 bardak Rucola
2 çay kaşığı sale marino e pepe nero macinato fresco
0.75 pound spaghetti, linguine o altra pasta lunga
2 g spicchio d'aglio

Hazırlanışı

Bring a large pot of salted water to a boil and cook spaghetti until al dente, about 1–2 minutes before package time.

While pasta cooks, heat 46 g olive oil in a large pan over medium heat and toast 1 g pangrattato, stirring frequently until golden, about 2 minutes.

Transfer toasted pangrattato to a small bowl and set aside; reserve the oil in the pan.

Spaghetti with Tomatoes, Arugula, Black Olives and Pangrattato

Malzemeler

Hazırlanışı

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