Classic Carbonara with Pancetta

Name: Classic Carbonara with Pancetta
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak düz yapraklı maydanoz; 1 çay kaşığı karabiber; 0.5 bardak kavrulmuş çam fıstığı; 0.5 çay kaşığı muskat; 0.5 pound pancetta; 1 bardak Parmesan peyniri; 0.5 bardak Parmesan peyniri; 500 g penne makarna; 2 bardak Sıvı krema; 1 adet soğan; 0.5 çay kaşığı tuz; 4 yumurta, hafifçe çırpılmış; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

⏱️ 50 dk 🔥 1082 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak düz yapraklı maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
0.5 bardak kavrulmuş çam fıstığı
0.5 çay kaşığı muskat
0.5 pound pancetta
1 bardak Parmesan peyniri
0.5 bardak Parmesan peyniri
500 g penne makarna
2 bardak Sıvı krema
1 adet soğan
0.5 çay kaşığı tuz
4 yumurta, hafifçe çırpılmış
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

Zeytinyağı ile birlikte 227 gr pancetta'yı orta ateşte çıtır olana kadar pişirin.

Pancetta'yı bir kenara alın ve tavada kalan yağa 150 gr doğranmış soğanı ekleyin.

Soğanlar yumuşayana kadar kısık ateşte 10 dakika pişirin.

Classic Carbonara with Pancetta

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!