Dongbei style scrambled eggs with tomatoes

Name: Dongbei style scrambled eggs with tomatoes
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Acqua; 10 g aglio; 5 g amido di mais; 20 g cipollotti; 5 g olio di sesamo; 40 g olio vegetale; 1 g pepe nero; 450 g pomodori; 5 g sale; 15 g salsa di soia; 240 g Uova; 10 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 10 g zucchero

⏱️ 25 dk 🔥 320 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Acqua
10 g aglio
5 g amido di mais
20 g cipollotti
5 g olio di sesamo
40 g olio vegetale
1 g pepe nero
450 g pomodori
5 g sale
15 g salsa di soia
240 g Uova
10 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
10 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare 450 g di pomodori a pezzi e tritare 10 g di zenzero e 10 g di aglio.

Sbattere 240 g di uova con 5 g di sale, 10 g di Vino Shaoxing e 5 g di amido di mais.

Scaldare 20 g di olio vegetale in una padella e cuocere le uova strapazzate fino a doratura.

Dongbei style scrambled eggs with tomatoes

Malzemeler

Hazırlanışı

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