Yumurtaları sert haşlayın, soğuk sudan geçirin ve kabuklarını nazikçe çatlatın.
Tencereye 1000 gr su, 30 gr soya sosu, 15 gr şeker, 15 gr çay yaprağı, 3 gr Sichuan biberi, 2 gr defne yaprağı, 5 gr tarçın çubuğu ve 3 gr yıldız anason ekleyin.
Sıvı karışımı kaynama noktasına getirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
