Dongbei Braised Beans with Ribs

Name: Dongbei Braised Beans with Ribs
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite de cocina; 20 g ajo; 2 g Anís estrellado; 15 g azúcar de roca; 800 g caldo de pollo o agua; 30 g cebolletas; 5 g chiles; 700 g Costillas de cerdo; 30 g jengibre; 400 g judías verdes; 300 g patatas; 2 g pimiento; 5 g sal; 40 g salsa de soja; 20 g Salsa de soja oscura; 30 g Vino Shaoxing

⏱️ 90 dk 🔥 647 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite de cocina
20 g ajo
2 g Anís estrellado
15 g azúcar de roca
800 g caldo de pollo o agua
30 g cebolletas
5 g chiles
700 g Costillas de cerdo
30 g jengibre
400 g judías verdes
300 g patatas
2 g pimiento
5 g sal
40 g salsa de soja
20 g Salsa de soja oscura
30 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Caliente 30 g de aceite en un wok y sofría el jengibre, el ajo y las cebolletas durante 15 segundos hasta que estén fragantes.

Añada 700 g de costillas de cerdo al wok y dórelas uniformemente a fuego medio-alto.

Incorpore 30 g de vino Shaoxing, 15 g de azúcar de roca, 2 g de anís estrellado, 40 g de salsa de soja y 20 g de salsa de soja oscura.

Dongbei Braised Beans with Ribs

Malzemeler

Hazırlanışı

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