Dongbei Braised Beans with Ribs

Name: Dongbei Braised Beans with Ribs
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Chilischoten; 20 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 400 g grüne Bohnen; 800 g Hühnerbrühe oder Wasser; 30 g ingwer; 15 g Kandiszucker; 300 g Kartoffeln; 20 g Knoblauch; 30 g Kochöl; 2 g Paprika; 5 g salz; 700 g Schweinerippchen; 30 g Shaoxing Wein; 40 g Sojasauce; 2 g Sternanis

⏱️ 90 dk 🔥 647 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Chilischoten
20 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
400 g grüne Bohnen
800 g Hühnerbrühe oder Wasser
30 g ingwer
15 g Kandiszucker
300 g Kartoffeln
20 g Knoblauch
30 g Kochöl
2 g Paprika
5 g salz
700 g Schweinerippchen
30 g Shaoxing Wein
40 g Sojasauce
2 g Sternanis

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 30 g Kochöl in einem Wok und braten Sie Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln kurz an, bis sie duften.

Geben Sie 700 g Schweinerippchen in den Wok und braten Sie diese scharf an, bis sie rundherum gebräunt sind.

Fügen Sie 15 g Kandiszucker, 30 g Shaoxing Wein, 40 g Sojasauce, 20 g dunkle Sojasauce und 2 g Sternanis hinzu.

Dongbei Braised Beans with Ribs

Malzemeler

Hazırlanışı

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