Hazırlanışı
1Bata 150 g de mantequilla con 100 g de azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
2Incorpore 36 g de yemas de huevo a la mezcla de mantequilla y bata hasta integrar completamente.
3Tamice 200 g de harina con 5 g de levadura en polvo y 2 g de sal sobre la preparación anterior.