500 g lahana yapraklarını elinizle iri parçalar halinde koparın ve iyice kurulayın.
30 g sarımsak ve 15 g zencefili ince ince kıyın; 10 g biberi dilimleyin.
Küçük bir kapta 15 g soya sosu, 10 g çinkiang sirkesi, 10 g Shaoxing şarabı, 5 g şeker ve 2 g tuzu karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
