San Xian Dou Pi (Guangxi Three Delicacy Bean Curd Skin)

Name: San Xian Dou Pi (Guangxi Three Delicacy Bean Curd Skin)
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g bambu filizi; 30 g bitkisel yağ; 150 g domuz bonfile; 50 g havuç; 20 g İstiridye sosu; 1 g karabiber; 150 g karides; 10 g nişasta; 15 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 100 g shiitake mantarı; 20 g soya sosu; 5 g susam yağı; 150 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 15 g Yahudi kulağı mantarı; 300 g Yufka; 10 g zencefil; 5 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 415 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g bambu filizi
30 g bitkisel yağ
150 g domuz bonfile
50 g havuç
20 g İstiridye sosu
1 g karabiber
150 g karides
10 g nişasta
15 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
100 g shiitake mantarı
20 g soya sosu
5 g susam yağı
150 g tavuk suyu
30 g taze soğan
15 g Yahudi kulağı mantarı
300 g Yufka
10 g zencefil
5 g şeker

Hazırlanışı

Yufkayı 10 cm'lik kareler halinde kesin.

Domuz bonfileyi ince dilimler halinde doğrayın ve nişasta, Shaoxing şarabı ve 10 g tavuk suyu ile marine edin.

Karidesleri, mantarları, bambu filizlerini, havuçları ve Yahudi kulağı mantarlarını doğrayın.

San Xian Dou Pi (Guangxi Three Delicacy Bean Curd Skin)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!