Japon usulü, pürüzsüz dokulu yumurta dolgulu bu sandviç, hem doyurucu hem de oldukça zarif bir lezzettir. Shokupan ekmeğinin yumuşaklığı ile kremsi yumurta karışımının mükemmel uyumunu sunar.
Tamago Sando yaparken yumurtaları çok kısık ateşte, sabırla pişirerek o ipeksi dokuyu korumalısın evladım. Ekmeklerin kenarlarını alıp yumurta karışımını içine yayarken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat et ki lezzetler birbirine tam anlamıyla geçsin.
Malzemeler
- 20 g boter
- 240 g Eieren
- 80 g Japanse mayonaise
- 15 g Melk
- 120 g Shokupan brood
- 3 g suiker
- 2 g zout
Hazırlanışı
1Kook de 240 g eieren hard in 10 minuten.
2Pel de gekookte eieren en prak ze fijn in een kom.
3Voeg de 80 g Japanse mayonaise, 15 g melk, 3 g suiker, en 2 g zout toe aan de geprakte eieren en meng goed.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç