Japon usulü, pürüzsüz dokulu yumurta dolgulu bu sandviç, hem doyurucu hem de oldukça zarif bir lezzettir. Shokupan ekmeğinin yumuşaklığı ile kremsi yumurta karışımının mükemmel uyumunu sunar.
Tamago Sando yaparken yumurtaları çok kısık ateşte, sabırla pişirerek o ipeksi dokuyu korumalısın evladım. Ekmeklerin kenarlarını alıp yumurta karışımını içine yayarken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat et ki lezzetler birbirine tam anlamıyla geçsin.
Malzemeler
- 20 g burro
- 15 g Latte
- 80 g Maionese giapponese
- 120 g Pane Shokupan
- 2 g sale
- 240 g Uova
- 3 g zucchero
Hazırlanışı
1Lessate 240 g di uova per 10 minuti, poi raffreddatele e sgusciatele.
2Schiacciate le uova sode con una forchetta, poi mescolate con 80 g di maionese giapponese, 3 g di zucchero e 2 g di sale.
3Tostate leggermente 120 g di pane shokupan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
