Japon usulü, pürüzsüz dokulu yumurta dolgulu bu sandviç, hem doyurucu hem de oldukça zarif bir lezzettir. Shokupan ekmeğinin yumuşaklığı ile kremsi yumurta karışımının mükemmel uyumunu sunar.
Tamago Sando yaparken yumurtaları çok kısık ateşte, sabırla pişirerek o ipeksi dokuyu korumalısın evladım. Ekmeklerin kenarlarını alıp yumurta karışımını içine yayarken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat et ki lezzetler birbirine tam anlamıyla geçsin.
Malzemeler
- 3 g azúcar
- 240 g Huevos
- 15 g Leche
- 20 g mantequilla
- 80 g Mayonesa japonesa
- 120 g Pan Shokupan
- 2 g sal
Hazırlanışı
1Cocina 240 g de huevos en agua hirviendo durante 10 minutos para hacer huevos duros.
2Pela y tritura los huevos duros en un bol.
3Mezcla los huevos triturados con 80 g de mayonesa japonesa, 3 g de azúcar, 2 g de sal y 15 g de leche.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç