Chungcheong-do Gejang Guk

Name: Chungcheong-do Gejang Guk
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g ansjovis; 800 g blauwe krab; 20 g Cheongyang peper; 150 g courgette; 60 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 20 g gochugaru; 30 g Gochujang; 30 g knoflook; 200 g Koreaanse radijs; 20 g Perillazaadpoeder; 20 g sojasaus; 200 g Tofu; 50 g ui; 1500 g Water; 10 g zeewier

⏱️ 55 dk 🔥 316 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g ansjovis
800 g blauwe krab
20 g Cheongyang peper
150 g courgette
60 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
10 g gember
20 g gochugaru
30 g Gochujang
30 g knoflook
200 g Koreaanse radijs
20 g Perillazaadpoeder
20 g sojasaus
200 g Tofu
50 g ui
1500 g Water
10 g zeewier

Hazırlanışı

Kook 30 gram ansjovis in 1500 gram water voor 15 minuten om een bouillon te trekken.

Voeg 200 gram Koreaanse radijs, 50 gram ui, 30 gram knoflook en 10 gram gember toe aan de bouillon.

Voeg 800 gram blauwe krab, 60 gram doenjang, 30 gram gochujang, 20 gram gochugaru en 20 gram sojasaus toe.

Chungcheong-do Gejang Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!