Meng 200 g bloem, 50 g maïzena, 5 g bakpoeder, 5 g zout, 5 g paprika, 5 g knoflookpoeder en 3 g gemberpoeder in een kom.
Klop 50 g ei los met 200 g koud water en voeg dit toe aan het droge mengsel. Klop tot een glad beslag.
Snijd 1000 g kippendijen in stukken en wentel ze door het beslag.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası