Korean Honey Butter Chicken

Name: Korean Honey Butter Chicken
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g acqua fredda; 15 g aglio; 5 g aglio in polvere; 50 g amido di mais; 100 g burro; 200 g Farina; 1000 g Fusi di pollo; 5 g lievito in polvere; 100 g miele; 30 g mirin; 1500 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 5 g sale; 30 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 50 g uovo; 3 g Zenzero in polvere; 20 g zucchero

⏱️ 50 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g acqua fredda
15 g aglio
5 g aglio in polvere
50 g amido di mais
100 g burro
200 g Farina
1000 g Fusi di pollo
5 g lievito in polvere
100 g miele
30 g mirin
1500 g olio vegetale
2 g pepe nero
5 g sale
30 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
50 g uovo
3 g Zenzero in polvere
20 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 200 g di farina, 50 g di amido di mais, 5 g di lievito in polvere e 5 g di sale.

Sbattere 50 g di uovo con 200 g di acqua fredda e aggiungere al composto di farina.

Immergere 1000 g di fusi di pollo nella pastella fino a ricoprirli uniformemente.

Korean Honey Butter Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

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