Dana etini, çırpılmış yumurtayı, sarımsak tozunu, sarımsak tuzunu, galeta ununu, İtalyan baharatını, rendelenmiş mozarellayı, rendelenmiş parmesanı, doğranmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Karışımdan 12 adet köfte hazırlayın ve zeytinyağında her tarafı kızarana kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede kalan sarımsağı ve soğanı zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
