Snijd het brood in 8 gelijke plakken, maar niet helemaal door.
2
Meng 100 g boter, 30 g room, 200 g roomkaas, 50 g honing, 15 g eigeel, 30 g mayonaise, 5 g gedroogde peterselie, 40 g knoflook en 2 g zout tot een gladde crème.
3
Verdeel de roomkaasvulling royaal tussen de sneden van het brood.